点单动态
Industry dynamics
餐饮业拥抱互联网已成潮流
现在喜欢在网上找“吃”已成为一种趋势,小编也时不时在网上找“吃”的,看看团购,看看微信公众号的推荐,看看餐饮点评网站等等。
所谓民以食为天,爱美食是人们的天性,所以现在网上关于饮食的网站越来越多,关于饮食的APP也逐渐多了起来。
餐饮业借着互联网进入了一个新的时代,互联网技术也正顺应大众消费的潮流渗透到餐饮行业,通过定位、支付、点餐、引流、大数据等各个层面来推动餐饮业的升级。
餐饮业业内人士发现,一些快餐品牌的堂食生意已经开始下降,但是外卖业务一直呈增长状态。互联网的发展正推动整个快餐行业加速变局。
当消费者的观念发生改变的时候,意味着餐饮服务提供者在各个环节都需要重新设计,未来餐饮业要做“极致产品”并迭代创新,走减法、精品化路线,塑造具有自身特色的品牌、粉丝群体和核心竞争力。